فعالیت در صنف قهوهخانهها، سفرهخانههای سنتی و مراکز مشابه، نیازمند رعایت دقیق قوانین و مقررات بهداشتی است. یکی از مهمترین این قوانین در سالهای اخیر، ممنوعیت عرضه و استعمال قلیان در اماکن عمومی سرپوشیده بوده است. در همین راستا، اداره بهداشت و سایر مراجع ذیصلاح، برای صدور، تمدید یا فک پلمپ واحدهای صنفی، از متصدیان درخواست یک سند رسمی با عنوان «تعهدنامه عدم ارائه قلیان» مینمایند.
در این مطلب به طور کامل با این سند، دلایل الزام به تنظیم آن و مراحل آن آشنا میشویم.
تعهدنامه بهداشت (عدم ارائه قلیان): راهنمای کامل برای قهوه خانه ها

تعهدنامه عدم ارائه قلیان چیست؟
این سند یک تعهدنامه و اقرارنامه رسمی است که در آن، متصدی یا مالک یک واحد صنفی (مانند قهوهخانه) در دفتر اسناد رسمی حاضر شده و رسماً متعهد میشود که تا زمان وجود منع قانونی، از عرضه، سرویسدهی و استعمال قلیان در محل کسب خود خودداری نماید. این سند به عنوان یک مدرک قانونی محکم، مبنای فعالیت مجدد یا ادامه فعالیت واحد صنفی قرار میگیرد.
چرا اداره بهداشت این تعهدنامه را الزامی میداند؟
- ایجاد ضمانت اجرایی: این سند یک تعهد قانونی و غیرقابل انکار برای متصدی ایجاد میکند و صرفاً یک قول شفاهی نیست.
- مبنای اقدامات قانونی: در صورت تخلف مجدد، این تعهدنامه به عنوان مدرکی محکم علیه متصدی در مراجع قانونی و کمیسیونهای مربوطه قابل استناد خواهد بود.
- شرط لازم برای فعالیت: در بسیاری از موارد، ارائه این تعهدنامه، پیششرط لازم برای صدور یا تمدید جواز کسب و یا فک پلمپ واحد صنفی است.
مدارک لازم برای تنظیم تعهدنامه در دفترخانه
| مورد | مدارک لازم |
|---|---|
| متعهد (متصدی/مالک) |
|
| اسناد واحد صنفی |
|
هزینه تنظیم سند تعهدنامه بهداشت (عدم ارائه قلیان) در دفترخانه
تعرفه و هزینه تنظیم سند رسمی (سال ۱۴۰۵)
تنفیذنامه، رضایتنامه، اقرارنامه، تعهدنامه، متمم قرارداد و اقاله؛ هزینه کامل به تفکیک اقلام
تعرفه مقطوع؛ ردیف ۴ بخش «ب» تعرفه ۱۴۰۵جمع کل مبالغ قابل پرداخت در دفترخانه
- حقالتحریرتعرفه مصوب قانونی۶۴۸٬۰۰۰تومان
- حقالثبتحقوق دولتی۳۰٬۰۰۰تومان
- هزینه صدور الکترونیکی سندمبلغ ثابت۳۰٬۰۰۰تومان
- مالیات بر ارزش افزوده۱۰٪ حقالتحریر۶۴٬۸۰۰تومان
نکات مهم و الزامات قانونی پرداخت
- تعرفه مقطوع: هزینه تنظیم تنفیذنامه، رضایتنامه، اقرارنامه، تعهدنامه، متمم قرارداد و اقاله بر اساس تعرفه رسمی، ثابت است و به موضوع یا مبلغ مندرج در سند بستگی ندارد.
- نحوه پرداخت: هزینهها پیش از امضای نهایی و از طریق شبکه بانکی و سامانه پرداخت الکترونیکی مستقر در دفترخانه (کارتخوان) پرداخت میشود.
- نفرات اضافه: مبنای تعرفه، حضور دو نفر در سند است؛ به ازای هر نفر اضافه، مبلغ ۲۲٬۰۰۰ تومان با احتساب مالیات بر ارزش افزوده به هزینه کل افزوده میشود.
- نسخه الکترونیک: پس از تأیید نهایی سردفتر، نسخه چاپی سند تحویل و نسخه الکترونیکی آن برای دسترسی دائمی در سامانه کاتب (web.kateb.ir) بارگذاری میشود.
تنظیم تعهدنامه بهداشت در دفتر اسناد رسمی ۹۳۰ تهران
رعایت قوانین و مقررات صنفی، ضامن تداوم و پایداری کسبوکار شماست. ما در دفتر اسناد رسمی ۹۳۰ تهران، با آگاهی از رویههای اداری مورد نیاز مراجع بهداشتی و انتظامی، آمادهایم تا این تعهدنامه ضروری را برای شما با دقت و سرعت لازم تنظیم نماییم.
برای تنظیم این سند، با در دست داشتن مدارک فوق به صورت حضوری به دفترخانه مراجعه فرمایید.
چنانچه درباره موضوع این مطلب پرسشی دارید، آن را در بخش دیدگاهها مطرح کنید تا توسط سردفتر پاسخ داده شود. برای دریافت خدمات ثبتی و تنظیم اسناد رسمی نیز میتوانید در ساعات اداری به دفترخانه اسناد رسمی ۹۳۰ تهران مراجعه کنید.
نوشتن پرسشبرای حفظ حریم خصوصی، از درج اطلاعات شخصی مانند کد ملی، شماره تماس یا مشخصات کامل ملک در متن دیدگاه خودداری کنید.

